Questa puntata del format di Wine-TV “Il mondo dei cloni – dalla barbatella al vino” è dedicata al Trebbiano Romagnolo, il vitigno principe della pianura romagnola dove la sua presenza è documentata fin dal XIV secolo come riportato negli scritti di Pier de’ Crescenzi.
In questo video Marco Pierucci, agronomo toscano, ci accompagna nel campo di Piante Madri Ampelos per descriverci le caratteristiche agronomiche del clone Ampelos DGV 4, selezione individuata nella zona di Roncadello.
Al rientro in studio sarà Cristiano Cini, sommelier e ristoratore, a guidarci nell'assaggio e descrivere le caratteristiche sensoriali del vino ottenuto dal clone Trebbiano Romagnolo Ampelos DGV 4.
Per vedere il video sul canale youtube Ampelos >>> CLICCARE QUI <<< oppure utilizzare il riquadro seguente (è necessario acconsentire al caricamento di "risorse esterne").
Il format "Il mondo dei cloni – dalla barbatella al vino” è trasmesso, oltre che dal canale youtube Ampelos, dal canale youtube Wine-TV Group, il canale televisivo dedicato al vino.
