Il clone è stato individuato a Padergnone (TN)
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: il clone AMPELOS VCP 4 è vigoroso e produttivo, abbastanza resistente a peronospora ed oidio, con buona tolleranza alla Botrite
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: il peduncolo è corto, il grappolo è corto, cilindrico, compatto, con 1 - 2 ali. L'acino è ellissoidale, corto, stretto, la buccia di spessore medio e consistente, mediamente pruinosa, di colore grigio non uniforme
INDICAZIONI ENOLOGICHE: vinificando Pinot grigio AMPELOS VCP 4 si ottengono vini dal profilo olfattivo intenso, fine e tipico con note floreali, fruttate (albicocca, mela) e di miele. Al gusto si presentano di buona acidità, buona struttura e buon equilibrio complessivo
Le barbatelle innestate del clone sono disponibili presso i vivaisti soci
