Il clone è stato individuato vicino Trento (TN)
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: il clone AMPELOS VCP 7 è vigoroso e produttivo, abbastanza resistente a peronospora ed oidio, con buona tolleranza alla Botrite
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: il peduncolo è corto, il grappolo è di dimensioni medio elevate, spesso alato (una, a volte due), meno compatto della media. L'acino ha forma sferoidale, dimensioni medie, buccia di colore giallo ambrato di spessore e consistenza medie
INDICAZIONI ENOLOGICHE: Chardonnay AMPELOS VCP 7 è un clone molto apprezzato dai degustatori in fase di selezione in quanto particolarmente interessante per l’aspetto olfattivo. Al gusto si presenta con una buona acidità contrastata da una altrettanto buona sapidità. Interessante per base spumante
Le barbatelle innestate del clone sono disponibili presso i vivaisti soci
