Il clone è stato individuato vicino Castel Bolognese (RA)
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: AMPELOS DGV 15 è dotato di vigoria medio elevata e produttività medio bassa, preferisce una potatura lunga, si distingue per una minore sensibilità alla Botrite grazie al grappolo molto spargolo. Clone indicato per l'appassimento
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: forma conico - cilindrica, lungo, alato (a volte 2 ali), decisamente spargolo, a volte con punta bifida. L'acino è medio, sferoidale, con buccia un po’ sottile ma consistente, di colore giallo ambrato
INDICAZIONI ENOLOGICHE: Albana AMPELOS DGV 15, quando vinificata in purezza, presenta vini attraenti dal profilo olfattivo molto intenso, fine e complesso, con prevalenti note dolci fiorali e fruttate. Al gusto si presentano molto ricchi, sapidi, voluminosi, pieni e rotondi, morbidi, caldi, con note amarognole al retrogusto, equilibrati. Visto il grappolo molto spargolo e l’elevato livello zuccherino dei mosti, viene ritenuto particolarmente indicato per la produzione di passiti (appassimento in pianta o, meglio, su graticci)
Le barbatelle innestate del clone sono disponibili presso i vivaisti soci
